Description
Découvrez une version légère et savoureuse de la quiche sans pâte, idéale pour ceux qui cherchent à déguster un plat délicieux tout en faisant attention à leur ligne. La quiche au thon et tomate est une recette rapide et facile à préparer, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner en famille. Ce plat équilibré, riche en protéines et faible en matières grasses, est la solution parfaite pour un repas sain et gourmand.
Ingredients
- 6 œufs 🥚
- 125 g de yaourt 0% 🍶
- 1 boîte de thon au naturel 🐟
- 120 g de mozzarella allégée 🧀
- 1 tomate 🍅
- Sel 🧂
- Poivre ⚫
- Origan 🌿
Préparation
- Dans un bol, mélangez les œufs et le yaourt jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez le thon émietté, la mozzarella râpée, l’origan, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Versez cette préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
- Coupez la tomate en rondelles et disposez-les sur le dessus de la quiche.
- Enfournez à 180°C pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
Notes
Pour une quiche encore plus savoureuse, n’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou du persil. Vous pouvez également varier les plaisirs en remplaçant le thon par du saumon ou en ajoutant des légumes comme des poivrons ou des courgettes. Cette recette est très versatile et se prête à toutes vos envies culinaires !
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 40 minutes